Fachverlag Hans Carl GmbH
С 1860 года издательство Fachverlag Hans Carl, для отрасли пивоварения старейшее и самое авторитетное в мире, выпускает научно-техническую и специальную литературу, необходимую пивоваренным предприятиям, их поставщикам и смежникам.
Его книги выходят также на английском языке, более знакомом пивоварам России, чем немецкий. Здесь можно ознакомиться с широким предложением CARLibri – книжного магазина этого издательства.